El último domingo de enero, esto es, el 30 de este mes, la localidad cordobesa de Peñarroya-Pueblonuevo celebra la que alcanzará ya la séptima edición de su Matanza Tradicional, que año tras año, se vienen llevando a cabo en el municipio.
De este modo, a partir de las 09:00 horas dará comienzo la jornada con el encendido de la candela. Posteriormente, sobre las 12:00, y una vez degustada la chichilla y la panceta, los asistentes podrán disfrutar de un delicioso cocido, regado por buen vino, refrescantes cervezas y refrescos, todo ello donado por alguno de los almacenes del municipio.
Así pues, vecinos y visitantes tendrán un año más la oportunidad de disfrutar de esta tradición, y al mismo tiempo servirá para que lo más jóvenes tenga presente esta costumbre que sus antepasados realizaban de forma cotidiana y que desafortunadamente comienza a caer en el olvido.
Finalmente señalar que esta actividad se encuentra organizada por el Consejo Local de Participación Ciudadana y en la cual colabora el Ayuntamiento de Peñarroya – Pueblonuevo.
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20/01/2011
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