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XI Matanza Tradicional del Cerdo en El Alcornocal

Se llevará a cabo los días 27 y 28 de febrero


La aldea de El Alcornocal de Fuente Obejuna ultima los preparativos para la celebración de su XI Matanza Tradicional del Cerdo, que se llevará a cabo los días 27 y 28 de febrero

 
Para tal fin, desde el Ayuntamiento de Fuente Obejuna junto con la Asociación de El Alcornocal, se ha elaborado un completo programa de actividades, el cual os detallamos a continuación. 
 
XI Matanza Tradicional del Cerdo en El Alcornocal:
 
Sábado, 27 de febrero.- 
 
09:30 h.- Pasacalles Banda Mellariense de Cornetas y Tambores 
 
10:00 h.- Inauguración de la XI Matanza del Cerdo Ibérico, con degustación de dulces
típicos y anís 
 
10:30 h.- Sacrificio y despiece 
 
11:30 h.- Taller de Embutido para niños y mayores 
 
12:30 h.- Degustación de Chichillas 

13:30 h.- Elaboración y Degustación de la Olla Ferroviaria 
 
16:00 h.- Canción Española, interpretada por María José Jiménez
 
17:00 h.- Actuación del grupo musical Cal y Canto 
 
Domingo, 28 de febrero.- 
 
11:00 h.- Taller de elaboración de Bollo Preñao, a cargo de la Panadería Roldán, en el
horno público de la aldea. 
 
12:30 h.- I Concurso de Carrillada Ibérica 
 
14:30 h.- Canción Española, interpretada por Beatriz Zafra 

16:00 h.- Actuación del grupo musical Cal y Canto 
 
17:30 h.- Entrega de premios del I Concurso de Carrillada Ibérica  
 

Enviado por:

CampiTur.com

16/02/2016

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